non, la premiere edition date de 1932(albin michel)
C'est vrai, mais pour l'instant, je n'ai pas pu photographier l'édition du 1932, pour comparer... Dommage!
je possede le livre je sais cuisiner de 1932 Albin Michel 22 rue Huyghens Paris xiv ), il me manque que la couverture, avec le temps et les manipulations (grand mere,ma mere, ma femme)qu'il a subit.
Je posséde ce livre de 1932 où une ménagére a les deux mains sur les hanches et consulte avec le sourire un livre posé sur un comptoir.
La couverture est rouge-brun comme l'édition en haut avec le titre sur fond blanc.
Il y a 650 pages,+ quelques pages blanches à la fin qui permettait d'écrire des recettes à la main..ce livre est en excellent état et a traversé l'Atlantique avec moi pour se retrouver en Amérique du Nord depuis plus de 40 ans.
Je posséde également cet ouvrage francais extraordinaire " L'ART DU BIEN MANGER-2000 RECETTES FACILES ET SIMPLES- LA CUISINE FRANCAISE DU XIV AU XXéme SIÉCLE-ED.RICHARDIN-de 1913 avec 948 pages....et croyez-moi...les recettes ne sont pas si faciles et simples,et ca prend un bon feu dans l'âtre de la cheminée !
Ces deux ouvrages sont en superbe état.Il n'y a que son propriétaire qui a subit les "outrages" du temps !
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C'est pour l'instant l'exemplaire le plus ancien que j'ai pu trouver. Le look est caractéristique des années 60, le marron si joli (:S) couvre la moitié de la couverture.